花生纖食西多士 綠巨人 26 食譜 33 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 正宗港式西多士，是許多喜愛甜食大人的首選！但小朋友不宜吃太重口味的食物，因此小編就來教導媽媽們，如何做出健康、美味又營養的台式西多士，讓孩子們的午茶時光多了一項新選擇！ 食材 綠巨人纖翠綠花椰菜 35g 綠巨人珍珠玉米醬 40g 綠巨人天然三色蔬菜 20g 厚片土司 2片 雞蛋 1顆 花生醬 2匙 牛奶 120c.c. 起司 2片 先將花椰菜與三色蔬菜川燙2分鐘悶1分鐘，瀝乾切碎，混合花生醬。 把吐司放上起司片，包入步驟1．備用。 接下來將雞蛋與牛奶，珍珠玉米醬混和，把吐司沾上蛋液糊浸泡。 以油鍋150度炸上色，最後再以大火搶酥即可完成盛盤。 花生纖食西多士 完成! 小撇步 想要清爽點，烹調方式油炸可以改用烤箱或平底鍋乾烙，花生醬替換海苔醬，做成輕食料理的 三明治。 以上菜色及步驟由 BINGO Bistro 餐廳主廚 陳秉文 製作示範 2020/09/29 發表 587 瀏覽
