HoMeMaDe👨🍳 11 食譜 102 粉絲 追蹤 氣炸鍋-牛排 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 鹽巴 1小匙 黑胡椒 1小匙 步驟 牛排使用餐巾紙於正反面吸取多餘水份(血水),均勻抹上鹽巴及黑胡椒,醃製5-10分鐘。 放入氣炸鍋內,溫度180,時間約12分鐘,啟動後一半時間(6分鐘)取出反面繼續氣炸,時間到取出牛排靜置5分鐘(用意是於牛排水份鎖在其中),即可食用🍴 小撇步 時間的部份不一定是每個人喜歡的熟度,可以8-15分鐘內慢慢去拿捏。 1.5 萬 瀏覽 2020/09/24 發表