百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
零廚藝小花媽
8 食譜 43 粉絲

蒜泥白肉

蒜泥白肉

描述

記憶中小時候的好味道❤️配飯吃可以扒好幾碗

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 我的三層肉是從冷凍直接拿出來的,放入蔥、薑片、鹽巴和米酒,最後加水蓋過肉即可。

    我的三層肉是從冷凍直接拿出來的,放入片、鹽巴和米酒,最後加水蓋過肉即可。

  • 電鍋外鍋加兩杯水,放入燜煮。

    電鍋外鍋加兩杯水,放入燜煮。

  • 準備沾醬:油膏、清醬油,白醋和蒜瓣幾片

    準備沾醬:油膏、清醬油,白醋和瓣幾片

  • 全部混在一起,可以試試味道,我個人喜歡醋味多點,因為三層有肥肉,會有解膩的感覺。

    全部混在一起,可以試試味道,我個人喜歡醋味多點,因為三層有肥肉,會有解膩的感覺。

  • 等電鍋跳起,準備好冰水,將三層肉夾出放入冰水裡冰鎮一下。

    等電鍋跳起,準備好冰水,將三層肉夾出放入冰水裡冰鎮一下。

  • 接著切片擺盤好上桌囉!

    接著切片擺盤好上桌囉!

1.5 萬 瀏覽
avatar
零廚藝小花媽 8 食譜 43 粉絲

當媽後一開始還有工作,仍不太會下廚,現在已為全職家庭主婦,才開始正式接觸廚房,料理多為網路上食譜或以前常吃到的菜色,零廚藝就可以做到的喔!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 馬鈴薯 義大利麵 杏鮑菇 瓜仔肉 南瓜 櫛瓜 菠菜 低脂高蛋白 台式泡菜 番茄 麻婆豆腐 餅乾 高麗菜飯 家常菜 糖葫蘆 排骨 鮭魚 雞湯 蕃茄燉牛肉 地瓜 高麗菜 三杯雞 雞肉 馬鈴薯燉肉 炒飯 豆腐 茄子 打拋豬 娃娃菜 雞胸肉 花椰菜 糖醋排骨 白菜滷 香菇雞湯 蒸蛋 雞蛋豆腐 粽子 炒麵 四季豆 番茄炒蛋 玉米濃湯 湯麵 金針菇 小黃瓜 早餐 竹筍 滷肉 涼拌小黃瓜