氣炸「地瓜薯條」

妮可小姐-創意重訓料理-
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家裡有氣炸鍋的
一定要來試試這道料理

地瓜是好的碳水
可以當成主食,在搭配一道蛋白質料理
簡單、好吃、無負擔
就是營養的一餐

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

  • 地瓜洗淨切條狀

    地瓜洗淨切條狀

  • 四季豆洗淨撥好。

    四季豆洗淨撥好。

  • 將切好的地瓜沖洗兩次後浸泡約10分鐘鹽水。
之後取出晾乾。

    將切好的地瓜沖洗兩次後浸泡約10分鐘鹽水。 之後取出晾乾。

  • 把地瓜放入袋中,撒一些油。
讓地瓜均勻沾附油脂上去。
也可以用噴油罐直接噴均勻。

    把地瓜放入袋中,撒一些油。 讓地瓜均勻沾附油脂上去。 也可以用噴油罐直接噴均勻。

  • 將地瓜放入氣炸鍋
180度8分鐘,取出,翻面

    將地瓜放入氣炸鍋 180度8分鐘,取出,翻面

  • 放入四季豆,180度8分鐘,取出翻面。
檢查熟度,最後200度2分。
翻面在看狀況調時間。

份量多需注意拉長加熱時間,也要適時攪拌均勻。

    放入四季豆,180度8分鐘,取出翻面。 檢查熟度,最後200度2分。 翻面在看狀況調時間。 份量多需注意拉長加熱時間,也要適時攪拌均勻。

  • 裝盤後,撒上胡椒粉,香味撲鼻而來。

    裝盤後,撒上胡椒粉,香味撲鼻而來。

  • 愛吃辣的記得加辣粉唷!

    愛吃辣的記得加辣粉唷!

  • 搭配清蒸麻辣鱸魚-高蛋白
氣炸地瓜薯條-好碳水
營養又滿足的一餐

    搭配清蒸麻辣鱸魚-高蛋白 氣炸地瓜薯條-好碳水 營養又滿足的一餐

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