濃郁豬肉咖哩


柚‘s mom
13 食譜 29 粉絲
限12字
份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 咖哩塊可依個人喜好選擇
紅蘿蔔1/2根、洋蔥1/2顆、馬鈴薯1個切小塊

    咖哩塊可依個人喜好選擇 紅蘿蔔1/2根、洋蔥1/2顆、馬鈴薯1個切小塊

  • 鍋內一匙油,先放入洋蔥和紅蘿蔔拌炒,洋蔥略微透明後,放入馬鈴薯拌炒

    鍋內一匙油,先放入洋蔥和紅蘿蔔拌炒,洋蔥略微透明後,放入馬鈴薯拌炒

  • 加入肉片炒至變色,加入700ml的水,煮滾後轉小火慢煮15-20分(視蔬菜塊大小)

    加入肉片炒至變色,加入700ml的水,煮滾後轉小火慢煮15-20分(視蔬菜塊大小)

  • 熄火,放入咖哩塊,攪拌至融化

    熄火,放入咖哩塊,攪拌至融化

  • 轉小火燉煮約5-10分鐘即可

    轉小火燉煮約5-10分鐘即可

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