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alice lab
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15 食譜 172 粉絲

巧克力布朗尼（減糖減油版）

巧克力布朗尼（減糖減油版）

描述

這個布朗尼是減糖減油的版本，是想吃甜食但怕胖的朋友也可試做一下！黑巧克力含有黃酮類和花青素兩種抗氧化物質，也有植物油脂，少糖少油也同樣美味。詳細影片：https://youtu.be/vS65Ge6CVhA

452 說讚 4 一起做 1 留言

份量

9 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將無鹽奶油隔水加熱

    將無鹽奶油隔水加熱

  • 溶化後加入黑巧克力攪拌

    溶化後加入黑巧克力攪拌

  • 加入黃糖攪拌均勻

    加入黃糖攪拌均勻

  • 加入雞蛋3顆攪拌

    加入雞蛋3顆攪拌

  • 加入過篩後的麵粉

    加入過篩後的麵粉

  • 加入過篩後的可可粉

    加入過篩後的可可粉

  • 加入鹽和泡打粉攪拌均勻

    加入鹽和泡打粉攪拌均勻

  • 把合桃和杏仁放在密實袋，用木棍拷碎

    把合桃和杏仁放在密實袋，用木棍拷碎

  • 加入拷碎的合桃與杏仁攪拌

    加入拷碎的合桃與杏仁攪拌

  • 將蛋糕糊倒入推平

    將蛋糕糊倒入推平

  • 預熱焗爐180度，焗約30-35分鐘

    預熱焗爐180度，焗約30-35分鐘

  • 出爐完成！

    出爐完成！

小撇步

黑巧克力有植物油脂，即使減少奶油，也不減少豐味

4.5 萬 瀏覽
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alice lab 15 食譜 172 粉絲

Hi！你好！若大家喜歡我的食譜，可訂閱我們的頻度，有詳細影片，知道更多！

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