Vivian Lee 10 食譜 30 粉絲 追蹤 高麗菜玉米豬肉水餃 79 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 7 人份 時間 180 分鐘 食材 水餃皮 1.5斤 高麗菜(未擠水) 420g 玉米粒 310g 紅蘿蔔 130g 蔥 80g 白胡椒粉 5g 鹽 10g 麻油 10g 薑 30g 豬絞肉 500g 步驟 高麗菜、紅蘿蔔、蔥、薑全部切碎 加入玉米粒(不含水份)、各種調味料 加入絞肉,稍微用手抓拌勻,就可以開始包水餃了 此份量大約可以包70顆左右 青菜類總重量差不多一致,可以用其他喜歡的蔬菜碎替換 2.4 萬 瀏覽 2020/08/29 發表