氣炸漢堡肉/好市多紅龍冷凍純牛肉漢堡片
描述
純牛肉漢堡片油汁非常非常豐沛，不需再噴油，氣炸鍋好處將油炸出來，外皮酥脆裏頭肉汁滿滿，非常好吃。
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
2
步驟
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1.不用熱鍋，直接冰箱取出2片，不鏽鋼架上放烘紙吸油用，第一面180度/4分鐘（若時間少一點可能不夠熟無法定型，肉片翻面可能裂或缺角）。
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2.表面7成都有變熟肉色（一點零星紅肉沒關係，翻面加熱就消失了），第二面180度/3分鐘
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3.打開看是否都變熟肉色，滿口肉汁的漢堡牛肉片完成囉。
