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Sophie Hsieh🍳
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鮮蝦筊白筍

鮮蝦筊白筍

描述

利用剩下的蝦仁與筊白筍是絕妙的搭配

18 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

蝦子醃料

步驟

  • 備料,木耳先泡水

    備料,木耳先泡水

  • 爆香蒜,加入筊白筍,木耳,加少許水悶一分鐘

    爆香,加入筊白筍,木耳,加少許水悶一分鐘

  • 加入蝦子

    加入蝦子

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,301 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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