【日式蕎麥麵】|爐連烤|蕎麥麵|健身

描述

蕎麥麵100g的熱量在132kcal
但在調理過程中幾乎不使用油的緣故

是日本麵食中熱量滿低的料理。

低熱量的蕎麥麵自然是想要減肥的最好選擇♪

以下跟各位分享做日式蕎麥麵的方法唷~

廢話不多說,我們繼續看下去~!!!

試作之前建議可以先看一下影片唷,
更好幫助理解,
影片有文章沒提到的小技巧。

https://www.youtube.com/watch?v=NNjFTzvoatI

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

少許
2把
1塊
2顆
數片

步驟

  • 炎熱的夏天,是很適合吃蕎麥麵的月份

    炎熱的夏天,是很適合吃蕎麥麵的月份

  • 準備好食材,準備開始囉

    準備好食材,準備開始囉

  • 洋蔥切絲

    洋蔥切絲

  • 海苔剪絲,這邊因為不是商業用,也不用買一大包海苔絲那種,可以買家人們愛吃的海苔,沒用完的也可以當零嘴唷

    海苔剪絲,這邊因為不是商業用,也不用買一大包海苔絲那種,可以買家人們愛吃的海苔,沒用完的也可以當零嘴唷

  • 打個蛋八!增加蛋白質攝取量

    打個蛋八!增加蛋白質攝取量

  • 可以用烤箱烤個香魚,增加主食豐富性,補充蛋白質營養均衡

    可以用烤箱烤個香魚,增加主食豐富性,補充蛋白質營養均衡

  • 煮蕎麥麵時間

    煮蕎麥麵時間

  • 煮麵時間旁邊就間個蛋八

    煮麵時間旁邊就間個蛋八

  • 蕎麥麵煮完過個冰水一下

    蕎麥麵煮完過個冰水一下

  • 完成!!!

    完成!!!

小撇步

📢雞胸肉可以直接用舒肥雞胸肉,方便又好吃
📢點綴的海苔絲,因為不是商業用,也不用買一大包海苔絲那種,可以買家人們愛吃的海苔,沒用完的也可以當零嘴唷
📢醬汁除了做丼飯,也能當作壽喜燒或是蕎麥麵醬汁。

YouTube 👉https://www.youtube.com/watch?v=NNjFTzvoatI
官網👉https://www.iboden.com.tw/works.php

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