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恰北北
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蒜蝦板條

蒜蝦板條

描述

材料:
鮮蝦6隻。蒜泥一湯匙。蒜蘇2/1湯匙。橄欖油1茶匙。醬油少許。調味料少許。
做法:
1.蒜泥下油鍋炒香起鍋備用。
2.炒香蒜蘇放入醬油燒開加入板條拌煮開。加入調味料。蝦子放入。
3.撈起蝦子。板條再拌炒一下撈起。擺上蝦子。蒜泥。淋上湯汁。

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鮮蝦清洗乾淨撿去腳及觸鬚。中間剪開洗淨備用。

    鮮蝦清洗乾淨撿去腳及觸鬚。中間剪開洗淨備用。

小撇步

因爲家庭料理用蒸的較麻煩。改變一個方式。簡單又快速。

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