百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Diana Wu
6 食譜 18 粉絲

可樂雞翅

可樂雞翅

描述

以前都是烹煮醬燒雞翅,使用醬油和糖去調味,但是後來發現加入可樂後,味道也是特別且美味,共同來制作簡單創意料理吧!

18 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 請準備好所有食材,花椰菜為裝飾使用,已經事先燙熟準備!

    請準備好所有食材,花椰菜為裝飾使用,已經事先燙熟準備!

  • 雞翅使用少許的醬油和蒜頭進行醃製,大約放置5-10分鐘!

    雞翅使用少許的醬油和頭進行醃製,大約放置5-10分鐘!

  • 鍋內熱鍋之後,放入少許的油,將雞翅兩面上色,建議可以微焦,吃起來的口感比較脆,但是千萬不要焦黑!

    鍋內熱鍋之後,放入少許的油,將雞翅兩面上色,建議可以微焦,吃起來的口感比較脆,但是千萬不要焦黑!

  • 加入少許的可樂,只要淹過雞翅即可,再加入三匙醬油即可,若是喜歡醬油的人,可以酌量增加,但是醬油加的越多,代表顏色越黑!
使用小火烹煮,直到水分皆收乾為止,起鍋前,一定要查看雞翅是否已經熟透,可以使用剪刀剪開查看,若還有血絲即需要繼續煮,一定要全熟才可以!

    加入少許的可樂,只要淹過雞翅即可,再加入三匙醬油即可,若是喜歡醬油的人,可以酌量增加,但是醬油加的越多,代表顏色越黑! 使用小火烹煮,直到水分皆收乾為止,起鍋前,一定要查看雞翅是否已經熟透,可以使用剪刀剪開查看,若還有血絲即需要繼續煮,一定要全熟才可以!

  • 排成自己喜歡的樣子,再加入少許的花椰菜來增加明亮度,當然也可以嘗試其他菜去配色歐!

    排成自己喜歡的樣子,再加入少許的花椰菜來增加明亮度,當然也可以嘗試其他菜去配色歐!

4,460 瀏覽
avatar
Diana Wu 6 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 家常菜 炒飯 雞胸肉 玉米濃湯 香菇雞湯 番茄 雞肉 高麗菜 馬鈴薯 炒麵 竹筍 瓜仔肉 湯麵 小黃瓜 蒸蛋 排骨 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 酸辣湯 糖葫蘆 打拋豬 菠菜 番茄炒蛋 南瓜 杏鮑菇 早餐 四季豆 高麗菜飯 豆腐 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 粽子 白菜滷 金針菇 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 三杯雞 麻婆豆腐 雞湯 滷肉 地瓜 鮭魚 餅乾 義大利麵 台式泡菜 櫛瓜 茄子 糖醋排骨