手捏營養飯糰
份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
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準備材料：剩餘的冷藏白飯、剩餘的糖醋雞肉
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直間將冷藏白飯微波二分鐘
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加熱過後白飯會變鬆軟，這時候混入海苔片、芝麻和香油（不喜歡海苔片的，可以換加入少許鹽巴代替）
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已切拌的方式均勻混和（這時候還不要過度擠壓）
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依照喜歡的飯糰大小，平舖在沾版上
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素食可加入素肉鬆，葷食就將剩餘的雞肉塊擺上（之後在覆蓋少許混和好的飯上去），若喜歡單純的飯糰就不用再另外加料
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以拱手的方式，反覆輕壓捏圓就料理完成（一口一顆營養的小飯糰，不只能將剩餘的白飯充分利用，餡料還可以隨意變幻）
