Eway Chyi 9 食譜 28 粉絲 追蹤 用市售優格自製優格 描述 不用機器,不用電鍋,就連容器都用原來的盒子即可! #素食 #蔬食 #烘焙 #優格 50 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 市售優格 一咪咪 全脂鮮奶 350 ml 步驟 除了市售優格和鮮奶,也需要一支料理溫度計唷! 市售優格吃到只剩最後一咪咪。 鮮奶 350 ml 加熱到43°c左右(不可太燙,以免將乳酸菌燙死,燙死就無法將鮮奶發酵成優格了!) 直接將43°c的溫鮮奶倒進吃剩一咪咪的優格盒子裡。 用布封口,置於室溫八小時。 八小時後即成。我的原料是家樂福自有品牌的優格,自製出來的成品嚐起來就跟原料一模一樣。 最後把蓋子蓋回去,放冰箱冷藏保存。 1.4 萬 瀏覽 2020/08/10 發表