鮭魚蒸洋蔥 Dora Wang 6 食譜 9 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 鮭魚和洋蔥的搭配，使用電鍋蒸，省時又不容易失敗，對於忙碌的上班族來說，便利又營養。 已參加：全聯料理爭霸戰 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮭魚 一片 洋蔥 半顆 鹽巴 適量 準備一片鮭魚，和一顆洋蔥，現在全聯超市都買的到，有夠方便。 鮭魚取出，用水清洗，檢查表面有無殘留的鱗片。 撒少許鹽巴抹平均，用來調味。 接著洋蔥切絲 底層先舖一層洋蔥 放鮭魚上去後，上層在舖一層洋蔥，這樣魚的腥味會減少些。 蒸過的洋蔥甜味也會釋放出來，不過口感偏軟爛，不喜歡的就放一點點提味就好。 放置電鍋蒸，下層可以蒸飯，這樣又能省電。 請使用層架分開，兩層需隔開，讓蒸氣充分將食物蒸熟。 加些小配菜，營養又美味的一餐就更豐富啦！ 外食族常會吃的太油，太鹹，偶爾自己開伙一下也不錯 2020/08/05 發表 2,058 瀏覽
![[矽谷美味人妻] 檸檬奶油紙蒸鮭魚](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F30727%2Feaf662bccb1c7ea0.jpg&width=200)
