法式香蒜鮭魚菲力

千禾爹
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描述

主要食材有鮭魚菲力、香蒜醬,使用烤箱烹飪,擺盤搭配切片的黃檸檬,再滴上幾滴檸檬汁,清新淡雅的檸檬香味佐香蒜奶油,搭配口感滑順的鮭魚,這味道...像極了愛情!

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材在全聯都能買到。

    所有食材在全聯都能買到。

  • 首先將鮭魚稍微擦乾,在背面劃兩刀,深度稍微過半。

    首先將鮭魚稍微擦乾,在背面劃兩刀,深度稍微過半。

  • 將香蒜醬加熱融化。

    將香醬加熱融化。

  • 將香蒜醬淋在鮭魚上,靜置15分入味。

    將香醬淋在鮭魚上,靜置15分入味。

  • 烤箱預熱210度C,5分鐘後放入,烤18分左右出爐。

    烤箱預熱210度C,5分鐘後放入,烤18分左右出爐。

  • 將檸檬切片,擺放在全聯換購的1815 恆采餐瓷,再滴上幾滴檸檬汁,就大功告成啦

    檸檬切片,擺放在全聯換購的1815 恆采餐瓷,再滴上幾滴檸檬汁,就大功告成啦

小撇步

香蒜奶油可以用微波爐加熱30秒就融化囉。

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