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小雲果愛呷ㄅㄥ
12 食譜 42 粉絲

簡單好吃的蚵仔酥

簡單好吃的蚵仔酥

描述

簡單好吃又美味的蚵仔酥
是大人小孩都喜歡的簡單美食
想做 是因為想吃
看到了成品 吃到了成品
心中滿懷感動與喜悅

13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把鮮蚵先洗乾淨

  • 拿一個盤子倒入酥炸粉,並且把蚵仔沾滿酥炸粉

  • 下鍋油炸

  • 剛開始先用小火酥炸2分鐘,再用大火酥炸直到金黃色

  • 可用一隻筷子插下去蚵仔試試有無沾黏,若無沾黏表示已熟可起鍋了

  • 依個人口味也可加胡椒粉提味

    依個人口味也可加胡椒粉提味

小撇步

蚵仔在清洗的時候可以稍微注意殼,避免在食用的時候咬到殼影響風味呦

7,587 瀏覽
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小雲果愛呷ㄅㄥ 12 食譜 42 粉絲

我愛呷ㄅㄥ,所以愛煮料理,沒有一定的規則,想吃甚麼就做甚麼,很累就做簡單,料理不用搞的很累,簡單也很美味 (づ ̄ ³ ̄)づ

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