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Patty
6 食譜 19 粉絲

蚵仔酥

蚵仔酥

描述

外層酥脆的麵衣,包著鮮甜蚵仔,配上一杯啤酒,享受人生🍺

28 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蚵仔洗乾淨晾乾,加入一個雞蛋輕輕拌勻,避免太大力弄破蚵仔

    蚵仔洗乾淨晾乾,加入一個雞蛋輕輕拌勻,避免太大力弄破蚵仔

  • 地瓜粉後下油鍋,憑感覺可以後撈起,避免太久蚵仔肚會爆破

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