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1 食譜 7 粉絲

蚵仔酥

蚵仔酥
71 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1. 蚵仔洗乾淨 2.沾上麵粉 3.水滾川燙30秒撈起瀝乾 4.裹上地瓜粉放置反潮 5.鍋面噴油一顆顆擺放整齊 6.蚵仔表面在噴油 7.190度氣炸10分鐘 8翻面在190度氣炸5分鐘起鍋 9.辣椒九層塔噴油氣炸2分鐘

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