百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
老葉廚房
4 食譜 20 粉絲

青椒炒肉片:素沙茶口味

青椒炒肉片:素沙茶口味

描述

好吃的青椒炒肉片,
10分鐘就可以上桌,
有菜有肉的好料理!

34 說讚

食材

步驟

  • 備料
a.五花豬肉片一盒
b.青椒一顆
c.素沙茶一匙
d.蒜頭一瓣

    備料 a.五花豬肉片一盒 b.青椒一顆 c.素沙茶一匙 d.頭一瓣

  • 肉片先用開水清洗一下,然後把青椒切塊,蒜頭切成小碎塊,準備一匙素沙茶。

    肉片先用開水清洗一下,然後把青椒切塊,頭切成小碎塊,準備一匙素沙茶。

  • 先把油放鍋裡加熱,然後關小火,再下蒜頭,快炒爆香。(關小火再下蒜頭,是為了避免蒜頭燒焦)

    先把油放鍋裡加熱,然後關小火,再下頭,快炒爆香。(關小火再下頭,是為了避免頭燒焦)

  • 接著下肉片,翻炒至肉片熟。

    接著下肉片,翻炒至肉片熟。

  • 再下切塊青椒翻炒。

    再下切塊青椒翻炒。

  • 最後下素沙茶,翻炒均勻即可。

    最後下素沙茶,翻炒均勻即可。

  • 盛盤上桌。

    盛盤上桌。

小撇步

本食譜,因為使用了素沙茶醬,所以不用再額外加調味料唷!製作過程非常方便,有菜又有肉非常健康,適合小家庭快速出餐,大家也一起來試試看。

5,565 瀏覽
avatar
老葉廚房 4 食譜 20 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 金針菇 雞湯 義大利麵 炒飯 四季豆 豆腐 茄子 麻婆豆腐 酸辣湯 排骨 粽子 馬鈴薯 打拋豬 高麗菜 家常菜 炒麵 竹筍 鮭魚 台式泡菜 番茄炒蛋 雞肉 早餐 餅乾 櫛瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 雞胸肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 地瓜 番茄 南瓜 小黃瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 湯麵 白菜滷 滷肉 娃娃菜 香菇雞湯 菠菜 低脂高蛋白 杏鮑菇 瓜仔肉