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Pei See  Khaw
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黄酒椰子鸡盅

黄酒椰子鸡盅
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步驟

  • 烧熱油,爆香姜丝和木耳丝,加入鸡肉炒香。

  • 加入调味料煮滚,离火。

  • 将煮好的料倒入椰子盅里,放在蒸碗中,以中火蒸30分钟,即可取出享用。

小撇步

可先托賣椰子殼顶端鋸开圆洞便可。

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