蕈菇可樂餅

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描述

誰說濃湯包只能煮濃湯,加入馬鈴薯中也可以製作出美味的可樂餅,嚴選豐富蕈菇,口感超滿足。特選進口牛肝菌以及磨菇等自然採摘後乾燥,搭配主廚配方濃郁自然,只要五分鐘輕鬆攪拌,五星美味輕鬆上桌。自己做料多味美好滿足。不添加人工味精不添加防腐劑,享受美味也可以很健康。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

沾粉
一顆
適量
適量

步驟

  • 馬鈴薯蒸熟壓泥

    馬鈴薯蒸熟壓泥

  • 康寶奶油風味經典蕈菇濃湯加入熱水150CC拌融與馬鈴薯泥一起

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  • 所有食材切丁狀,下鍋炒到洋蔥略黃

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  • 馬鈴薯泥跟炒好洋蔥拌勻,壓至你要的大小,中間放起司丁,包好壓緊實

    馬鈴薯泥跟炒好洋蔥拌勻,壓至你要的大小,中間放起司丁,包好壓緊實

  • 沾麵粉-蛋液-麵包粉,依次順序完成可樂餅

    沾麵粉-蛋液-麵包粉,依次順序完成可樂餅

  • 下鍋煎酥(也可油炸),剩的蛋液也別浪費,可以煎熟切絲一起食用

    下鍋煎酥(也可油炸),剩的蛋液也別浪費,可以煎熟切絲一起食用

  • 淋上美味番茄醬

    淋上美味番茄醬

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