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陳夏天

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罐頭牛肉拌意麵

罐頭牛肉拌意麵

描述

天氣好熱，只要能快速完成的料理，就是好料理！

利用罐裝的牛肉罐頭配上家常的青菜、煎蛋、乾麵，就能夠火速完成的豐盛晚餐

已參加：全聯料理爭霸戰

50 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

牛肉罐頭

1罐
空心菜

1把
小黃瓜

3根
雞蛋

3顆
乾意麵

3塊

步驟

全部的食材，青菜可以換成喜歡的青菜。
為了要顏色分明好看，我把蛋白跟蛋黃分開煎
煎蛋要小火，避免蛋白煎焦了，擺盤賣相會遜色一點。
雞蛋煎好後，切成細絲備用。
一整罐的牛肉罐頭，滿令人訝異的其實牛肉不少！牛肉先倒入盤子內微波加熱。
把空心菜、小黃瓜炒熟後備用。意麵燙熟後備用。
全部食材組合。把意麵放在最下層，麵上方鋪上空心菜、小黃瓜、蛋絲、及微波加熱好的牛肉罐頭。有看到料都快滿出來了嗎？不說根本不知道這是罐頭啊！這樣吃也是營養很均衡呦！

小撇步

在繁忙的現代生活，偶爾準備一些罐頭類食品，其實很方便呦~

青菜、麵、雞蛋絲都不用調味。牛肉罐本身的味道就很濃郁了，鹹淡也夠了，所以調味可以省略了。

1.4 萬瀏覽

2020/07/06 發表

陳夏天 18 食譜 260 粉絲

喜歡零廚藝創意料理。打破傳統料理手法，以簡單、快速、方便的原則，為大家演繹一道道家常料理。

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