罐頭牛肉拌意麵


陳夏天
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天氣好熱,只要能快速完成的料理,就是好料理!

利用罐裝的牛肉罐頭配上家常的青菜、煎蛋、乾麵,就能夠火速完成的豐盛晚餐

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
1把
3根
3顆
3塊
  • 1
    全部的食材,青菜可以換成喜歡的青菜。
  • 2
    為了要顏色分明好看,我把蛋白跟蛋黃分開煎
  • 3
    煎蛋要小火,避免蛋白煎焦了,擺盤賣相會遜色一點。
  • 4
    雞蛋煎好後,切成細絲備用。
  • 5
    一整罐的牛肉罐頭,滿令人訝異的其實牛肉不少!牛肉先倒入盤子內微波加熱。
  • 6
    把空心菜、小黃瓜炒熟後備用。意麵燙熟後備用。
  • 7
    全部食材組合。 把意麵放在最下層,麵上方鋪上空心菜、小黃瓜、蛋絲、及微波加熱好的牛肉罐頭。 有看到料都快滿出來了嗎? 不說根本不知道這是罐頭啊! 這樣吃也是營養很均衡呦!
小撇步

在繁忙的現代生活,偶爾準備一些罐頭類食品,其實很方便呦~

青菜、麵、雞蛋絲都不用調味。牛肉罐本身的味道就很濃郁了,鹹淡也夠了,所以調味可以省略了。

2020/07/06 發表 2,743 瀏覽
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