罐頭牛肉拌意麵

陳夏天
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描述

天氣好熱,只要能快速完成的料理,就是好料理!

利用罐裝的牛肉罐頭配上家常的青菜、煎蛋、乾麵,就能夠火速完成的豐盛晚餐

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

1把
3根
3顆
3塊

步驟

  • 全部的食材,青菜可以換成喜歡的青菜。

    全部的食材,青菜可以換成喜歡的青菜。

  • 為了要顏色分明好看,我把蛋白跟蛋黃分開煎

    為了要顏色分明好看,我把蛋白跟蛋黃分開煎

  • 煎蛋要小火,避免蛋白煎焦了,擺盤賣相會遜色一點。

    煎蛋要小火,避免蛋白煎焦了,擺盤賣相會遜色一點。

  • 雞蛋煎好後,切成細絲備用。

    雞蛋煎好後,切成細絲備用。

  • 一整罐的牛肉罐頭,滿令人訝異的其實牛肉不少!牛肉先倒入盤子內微波加熱。

    一整罐的牛肉罐頭,滿令人訝異的其實牛肉不少!牛肉先倒入盤子內微波加熱。

  • 把空心菜、小黃瓜炒熟後備用。意麵燙熟後備用。

    把空心菜、小黃瓜炒熟後備用。意麵燙熟後備用。

  • 全部食材組合。
把意麵放在最下層,麵上方鋪上空心菜、小黃瓜、蛋絲、及微波加熱好的牛肉罐頭。

有看到料都快滿出來了嗎?

不說根本不知道這是罐頭啊!
這樣吃也是營養很均衡呦!

    全部食材組合。 把意麵放在最下層,麵上方鋪上空心菜、小黃瓜、蛋絲、及微波加熱好的牛肉罐頭。 有看到料都快滿出來了嗎? 不說根本不知道這是罐頭啊! 這樣吃也是營養很均衡呦!

小撇步

在繁忙的現代生活,偶爾準備一些罐頭類食品,其實很方便呦~

青菜、麵、雞蛋絲都不用調味。牛肉罐本身的味道就很濃郁了,鹹淡也夠了,所以調味可以省略了。

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陳夏天
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