超簡單懶人電子鍋-番茄牛肉湯


啊哈咪咪咩
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所有現成食材放下去,滾了就好了,為求方便,我都用冷凍包,也可以換新鮮食材,想加什麼就加什麼
可以加紅白蘿蔔 洋蔥,湯頭會更鮮甜
因為我懶得削皮,日本又賣貴貴,所以就沒放了。
算了一下食材一鍋大概80台幣~

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
  • 蕃茄罐半罐或用新鮮蕃茄2-3顆代替

    蕃茄罐半罐或用新鮮蕃茄2-3顆代替

  • 水加到2,撒羅勒、胡椒、鹽就可以開始煮了

    水加到2,撒羅勒、胡椒、鹽就可以開始煮了

  • 牛肉及花椰菜川燙過就放下去一起煮
等滾的時候撥蒜頭直接丟下去,可以切片、切丁或壓扁都好
滾了我把蒜頭蕃茄都撈起來壓扁,為了讓湯頭更濃郁,再滾一下就好了。

    牛肉及花椰菜川燙過就放下去一起煮 等滾的時候撥蒜頭直接丟下去,可以切片、切丁或壓扁都好 滾了我把蒜頭蕃茄都撈起來壓扁,為了讓湯頭更濃郁,再滾一下就好了。

  • 又煮了幾次
水加刻度到3或4,羅勒沒了就沒加了
再加一顆洋蔥跟蝴蝶麵,就是一餐了
(有加番茄醬才有酸度跟香味呦

    又煮了幾次 水加刻度到3或4,羅勒沒了就沒加了 再加一顆洋蔥跟蝴蝶麵,就是一餐了 (有加番茄醬才有酸度跟香味呦

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