豬排起司蛋熱壓三明治
份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備食材吐司、雞蛋、豬里肌火鍋肉片、小黃瓜、起司片。 豬里肌火鍋肉片加入大蒜、醬油、鹽、糖、白椒粉先醃至少1小時，可前一個晚上先準備。
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放油至煎鍋先將雞蛋煎熟備用，煎鍋可以接著煎醃好的豬里肌火鍋肉片，同時可以將小黃瓜刨絲備用。
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預熱好機器依序先放吐司->雞蛋->肉片->小黃瓜絲->少許黑椒鹽->起司片->吐司。熱壓約1~2分鐘就完成了。
小撇步
小黃瓜絲建議不要直接接觸吐司，因為小黃瓜絲易出水，吐司吸水後容易破掉。
