豬排起司蛋熱壓三明治 小舟 3 食譜 6 粉絲 追蹤 15 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 豬排起司蛋熱壓三明治~營養好吃方便 準備食材可製作5人份,先料理好全部食材約需要半小時,今天吃2人份,剩下的食材明天熱壓一份3分鐘搞定^^ 已參加:全聯料理爭霸戰 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 豬里肌火鍋肉片 200g 小黃瓜 300g 雞蛋 5顆 起司片 5片 吐司 10片 大蒜 3瓣 醬油 1匙 鹽 1匙 糖 0.5匙 白椒粉 1匙 黑椒鹽 少許 油 1大匙 步驟 準備食材吐司、雞蛋、豬里肌火鍋肉片、小黃瓜、起司片。 豬里肌火鍋肉片加入大蒜、醬油、鹽、糖、白椒粉先醃至少1小時,可前一個晚上先準備。 放油至煎鍋先將雞蛋煎熟備用,煎鍋可以接著煎醃好的豬里肌火鍋肉片,同時可以將小黃瓜刨絲備用。 預熱好機器依序先放吐司->雞蛋->肉片->小黃瓜絲->少許黑椒鹽->起司片->吐司。熱壓約1~2分鐘就完成了。 小撇步 小黃瓜絲建議不要直接接觸吐司,因為小黃瓜絲易出水,吐司吸水後容易破掉。 1.3 萬 瀏覽 2020/07/06 發表