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人妻廚房日誌-Mandy
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鮪魚玉米酥皮派

鮪魚玉米酥皮派

描述

📌生活智慧王
職業婦女上班💼要有效率,下班、假日被兩隻老虎荼毒,發懶又要讓她們有新鮮感的小點心🥧,利用牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、鮪魚罐頭🥫、市售冷凍起酥片及新鮮番茄🍅,送進烤箱或氣炸鍋,輕輕鬆鬆不費力~

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 取2大匙牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒及1大匙鮪魚片,湯汁盡可能瀝乾,灑上2次的義式綜合香料拌勻

    取2大匙牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒及1大匙鮪魚片,湯汁盡可能瀝乾,灑上2次的義式綜合香料拌勻

  • 起酥片放上1片牛番茄片,加上鮪魚玉米及灑上1次的義式綜合香料,將四個角落拉到中間

    起酥片放上1片牛番茄片,加上鮪魚玉米及灑上1次的義式綜合香料,將四個角落拉到中間

  • 也可以做成口袋狀,冷凍起酥片對半切,一樣放上番茄片、鮪魚玉米及義式綜合香料,再利用叉子壓緊兩邊

    也可以做成口袋狀,冷凍起酥片對半切,一樣放上番茄片、鮪魚玉米及義式綜合香料,再利用叉子壓緊兩邊

  • 在起酥片上塗上蛋黃液,增香及增色;氣炸鍋溫度200度,氣炸15分鐘左右即可

    在起酥片上塗上蛋黃液,增香及增色;氣炸鍋溫度200度,氣炸15分鐘左右即可

  • 盤子利用糖粉及過篩網製做造型,再將氣炸好的派擺盤

    盤子利用糖粉及過篩網製做造型,再將氣炸好的派擺盤

  • 再擺上野花

    再擺上野花

  • 玉米的甜、番茄片微酸、鮪魚片的鹹味及酥皮的香脆,perfect!🥰

    玉米的甜、番茄片微酸、鮪魚片的鹹味及酥皮的香脆,perfect!🥰

  • 網美視角照🥰

    網美視角照🥰

小撇步

大朋友或大人要吃的話,可再加點粗胡椒粒更美味😋

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,029 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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留言

共 1 則
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  • 陳米血
    陳米血

    請問烤箱的話要預熱幾度幾分鐘?在進烤箱烤幾分?

    也可以不用預熱,直接用180~200度烤個10~15分鐘,酥皮有澎起來即可;每家烤箱大小及熱度有差,可烤個10分鐘左右打開看一下

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