（鬆餅粉）芝麻起司麻糬球
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香氣四溢的QQ麻糬球，可以用身邊隨手可得的鬆餅粉，就能簡單做出來囉~口味完全依照個人喜歡去做變化，只要幾個步驟，就能輕輕鬆鬆端上桌囉！是小孩下午點心和早餐的好選擇唷！
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1將糯米粉和牛奶攪拌至無顆粒的米漿狀態。 -
2倒入鬆餅粉稍作攪拌。
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3放入黑芝麻和起司粉攪拌成糰。黑芝麻和起司粉可依照個人喜好去做增添或減少。
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4搓成5至6公分的小圓球擺在烤盤上，每一個麻糬球中間要間隔一點距離（因為烤的時候會膨脹），此配方大約可做10-12顆的數量。
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5烤箱預熱，170度烤20分鐘。烘烤的溫度及時間要再視每個烤箱不同而作調整。
小撇步
芝麻起司麻糬球，使用鬆餅粉可以大大減少製作的過程，但鬆餅粉的選擇就相當重要，千萬是要自己喜歡的牌子的味道才好哦！此配方的麻糬球沒有額外添加蛋和糖，較不易上色，所以烤至外皮有些微裂痕即可。
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