麻油炊菜飯

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冬天就會煮麻油相關料理
可是我又想要一碗解決!!
所以菜飯一定是不二選擇
天啊!!!
一想到香噴噴的麻油香
在螢幕前的我一直吞口水>_

食材

麻油 適量
老薑片 5-6片
菠菜 一小把
一杯
一杯半
雞粉 一匙
  • 1 把菠菜跟米洗乾淨,菠菜切小段,米放在電鍋的內鍋備用
  • 2 用麻油起油鍋放入薑片爆香,直到香味出來薑片變乾燥的狀態
  • 3 放入菠菜拌炒一下就可以了!!!然後倒入放有米的內鍋中,接著倒入雞粉跟一杯半的水
  • 4 在電鍋的外鍋放一杯水,按下開關就完成囉!!
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小撇步

再放下去煮的時候可以加幾滴米酒
會更讚喔!!

2012/12/13 發表 6,025 瀏覽

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