[博客]香腸總匯吐司

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麵包機真是懶人主婦的利器,尤其一早懶得武鍋弄鏟,處理湯湯水水的食材時,只要前一晚將麵包機設定好,定時隔天清晨“叮咚”完成

呼喚起床的不是鬧鐘聲,是那滿室的麵包香迎面撲鼻而來,超幸福的morning call~~

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食材

吐司材料
3g
砂糖 30g
無鹽奶油 30g
高筋麵粉 400g
280g
instant酵母粉 2匙
餡料
博客Q肉丁原味德國香腸 2條(約100g)
肉鬆 50g
起司絲 適量
  • 1我的麵包機型號 Panasonic SD-BM152
  • 2將吐司材料放進麵包機中,選擇菠蘿麵包模式(約耗時55min)
  • 3時間到將麵糰取出,桌面撒些高筋麵粉(防粘黏),用擀麵棍桿平
  • 4上面撲肉鬆及切丁的香腸,再捲起並放進麵包機中
  • 5上面再撒些肉鬆及起司絲,再按開始即可,等待出爐囉
  • 6還是自家做的吐司料多又實在,吐司切個厚片再大口咬下,先是上面起司的香味,接著是博客Q肉丁原味德國香腸,腸衣咬下Q彈的口感以及香濃的肉汁,搭配滿縊的肉鬆,和保水度佳的自製吐司,口感層次超級滿足^^食材品牌自己挑選,健康看得見,大廠品質又有保障,博客系列一向是我給家人的最佳選擇。
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2012/12/12 發表 5,239 瀏覽

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