白酒乾燒松阪豬


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當下酒菜應該很適合😄

份量
2 人份
食材
200g
1大匙
2大匙
1大匙
1大匙
少許
適量
  • 1
    1.蔥切細末,松阪豬切片,備用。 2.將素蠔油、醬油、2大匙白酒、胡椒粉拌勻,備用。
  • 2
    將豬肉下鍋,中小火,以1大匙白酒將其煎至焦黃。
  • 3
    將拌勻的調味料下鍋,拌炒收汁即可起鍋。盛盤時放上蔥末。
小撇步

建議切更薄,快熟又好入口。

2020/06/08 發表 705 瀏覽
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