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金魚腦的食驗筆記
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白酒乾燒松阪豬

白酒乾燒松阪豬

描述

當下酒菜應該很適合😄

14 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 1.切細末,松阪豬切片,備用。 2.將素蠔油、醬油、2大匙白酒、胡椒粉拌勻,備用。

  • 將豬肉下鍋,中小火,以1大匙白酒將其煎至焦黃。

    將豬肉下鍋,中小火,以1大匙白酒將其煎至焦黃。

  • 將拌勻的調味料下鍋,拌炒收汁即可起鍋。盛盤時放上蔥末。

    將拌勻的調味料下鍋,拌炒收汁即可起鍋。盛盤時放上末。

小撇步

建議切更薄,快熟又好入口。

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金魚腦的食驗筆記 61 食譜 349 粉絲

一個料理幼幼班的學習筆記, 做飯給自己吃才是最實在的🥂 食譜內容多以1-2人份為主, 雖然一人食真的不好買菜😆

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