金魚腦的食驗筆記 61 食譜 349 粉絲 追蹤 白酒乾燒松阪豬 描述 當下酒菜應該很適合😄 #家常食材 #豬肉 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 松阪豬 200g 白酒 1大匙 白酒 2大匙 醬油 1大匙 素蠔油 1大匙 胡椒粉 少許 蔥 適量 步驟 1.蔥切細末,松阪豬切片,備用。 2.將素蠔油、醬油、2大匙白酒、胡椒粉拌勻,備用。 將豬肉下鍋,中小火,以1大匙白酒將其煎至焦黃。 將拌勻的調味料下鍋,拌炒收汁即可起鍋。盛盤時放上蔥末。 小撇步 建議切更薄,快熟又好入口。 4,310 瀏覽 2020/06/08 發表