輕麻醬麵

小家庭的簡單小料理
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描述

有時候,在外面吃麻醬麵覺得麻醬太多太濃稠,也很乾,所以回家自己煮,還可以依喜好調整濃度!反而較清爽好吃😋

跟我一樣不喜歡太濃稠的人,可以試看看!

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋水,水滾後放入麵條煮熟。
另準備一個碗,將所有調味料和蔥混合後備用,可先試吃調味料鹹度是否夠?若不夠可再加醬油或少許鹽巴調味。

    煮一鍋水,水滾後放入麵條煮熟。 另準備一個碗,將所有調味料和混合後備用,可先試吃調味料鹹度是否夠?若不夠可再加醬油或少許鹽巴調味。

  • 麵煮好放入碗中攪拌均勻即可。

    麵煮好放入碗中攪拌均勻即可。

小撇步

喜歡濃稠的就芝麻醬多加一些,但芝麻醬本身就有味道,加了需要先試吃味道喔!

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小家庭的煮婦,喜歡簡單的料理!

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