輕麻醬麵 小家庭的簡單小料理 44 食譜 182 粉絲 追蹤 22 說讚 一起做 讚 收藏 描述 有時候，在外面吃麻醬麵覺得麻醬太多太濃稠，也很乾，所以回家自己煮，還可以依喜好調整濃度！反而較清爽好吃😋 跟我一樣不喜歡太濃稠的人，可以試看看！ 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 關廟細麵 2片 淡醬油 2~3大匙 芝麻醬 2~3大匙 麻油 1~2小匙 青蔥 適量 步驟 煮一鍋水，水滾後放入麵條煮熟。 另準備一個碗，將所有調味料和蔥混合後備用，可先試吃調味料鹹度是否夠？若不夠可再加醬油或少許鹽巴調味。 麵煮好放入碗中攪拌均勻即可。 小撇步 喜歡濃稠的就芝麻醬多加一些，但芝麻醬本身就有味道，加了需要先試吃味道喔！ 8,586 瀏覽 2020/05/27 發表
