＊朵瑞絲cooking time＊[穀盛綠咖哩] 南洋綠咖哩雞丁
![＊朵瑞絲cooking time＊[穀盛綠咖哩] 南洋綠咖哩雞丁](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F33815%2F47bfdfa4862ab123.jpg&width=800)
描述
綠咖哩除了醬汁，當然還有別的應用～穀盛綠咖哩做成塊狀，跟我從泰國帶回來的綠咖哩調理包不同，除了濕煮還能乾炒！
這道南洋綠咖哩雞丁，使用雞肉最Q彈的部位－雞腿，ＱＱ的雞腿丁配上鳳梨丁、碎蛋，青蔥段、紅辣椒，非常搶眼~
使用穀盛綠咖哩的粉末做唯一調味，其它調味料都不用上，綠咖哩塊裡面的香茅、萊姆葉、茴香、南薑等等數十種天然香料，讓整道料理的口味一次到位！調味與鹹度一塊搞定！
![雞腿切丁、鳳梨切丁、[佐料]蒜切末、青蔥及辣椒切段備用。
將脆花生外皮搓掉，一旁備用。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F121521%2F65e0344819e58803.jpg&width=800)
![加入蛋丁、鳳梨丁快速拌炒後，加入[穀盛綠咖哩]粉末炒勻。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F121535%2F08d0acfb41a355a9.jpg&width=800)
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
番茄炒蛋 滷肉 瓜仔肉 玉米濃湯 糖醋排骨 鮭魚 櫛瓜 娃娃菜 高麗菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 打拋豬 香菇雞湯 麻婆豆腐 湯 杏鮑菇 雞胸肉 台式泡菜 炒飯 蕃茄燉牛肉 菠菜 炒麵 雞肉 金針菇 低脂高蛋白 餅乾 湯麵 地瓜 南瓜 茄子 竹筍 蒸蛋 糖葫蘆 粽子 豆腐 雞蛋豆腐 三杯雞 小黃瓜 排骨 雞湯 家常菜 高麗菜飯 義大利麵 酸辣湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 早餐 四季豆 花椰菜 番茄