海味紅蔥醬拌麵

Name: 海味紅蔥醬拌麵 by 牛頭牌 家的美味
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 波浪麵條 2片; 蛤蜊 10顆; 鮮蝦 6支; 甜豆 10支; 洋蔥 40g; 紅蘿蔔 40g; 牛頭牌紅蔥醬 1.5大匙; 鹽 少許

牛頭牌家的美味

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牛頭牌紅蔥醬
貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜
˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富
˙採用原產於澳洲的芥花油，無動物性脂肪成分，美味不鹹膩
˙直接拌菜或是料理調味都好吃

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

波浪麵條

2片

蛤蜊

10顆

鮮蝦

6支

甜豆

10支

洋蔥

40g

紅蘿蔔

40g

牛頭牌紅蔥醬

1.5大匙

鹽

少許

備妥牛頭牌紅蔥醬及所需食材配料。
以少許油將洋蔥絲、紅蘿蔔絲及甜豆拌炒。
接著放入蛤蜊略炒烹煮待蛤蜊口全開，再下蝦仁炒紅。
轉小火，放入牛頭牌紅蔥醬均勻拌炒。
另準備波浪麵滾水煮約6分鐘撈起。
以小火將麵條放入鍋中與炒料快速拌勻即完成。

小撇步

只要備妥喜歡的配料搭配簡單鮮蔬拌炒，再拌入紅蔥香的醬汁炒過，與Q彈的麵條拌勻，簡單又快速輕鬆享受家常美味。

2020/05/20 發表

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