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Celin的廚房筆記本
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酸辣土豆絲

酸辣土豆絲

步驟

  • 馬鈴薯去皮刨絲,洗到水清澈(至少洗三次),瀝乾備用。

薑末炒到略帶金黃,加入蒜末、蔥白、辣椒圈炒香。

倒入馬鈴薯絲炒軟(約2-3分鐘),加入白醋、鹽巴或雞粉調味,即可。

    馬鈴薯去皮刨絲,洗到水清澈(至少洗三次),瀝乾備用。 末炒到略帶金黃,加入末、白、辣椒圈炒香。 倒入馬鈴薯絲炒軟(約2-3分鐘),加入白醋、鹽巴或雞粉調味,即可。

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