「博客首選.創意單品」Q肉丁德國香腸盒子

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誰說朋友只能相約在餐廳、咖啡館、電影院或百貨公司?
15℃的冬日,三兩朋友小聚的午後,
一壺熱茶暖手,一同享受手作的溫馨與歡樂!

首選博客皮脆肉Q又多汁的「Q肉丁原味德國香腸」,
搭配新鮮綠花椰菜的鮮綠色彩與甘脆口感,
佐以芫荽的香氣及起司的濃郁,
再用餅皮將美味通通鎖在裡面。

從咬下盒子的瞬間,
就是打開話匣子的關鍵!

食材

博客-Q肉丁原味德國香腸 1條
綠花椰菜 3-4小朵
香菜 1株
冷凍捲餅皮 2張
起司 1片
適量
適量
  • 1 【博客Q肉丁原味德國香腸】一條,綠花椰菜3-4小朵,香菜一株,起司一片,餅皮兩張。剛好可以做2份。
  • 2 燒一小鍋水加點鹽,綠花椰菜快速燙一下撈起。
  • 3 花椰菜切小丁,香菜洗淨後用手撕小片或切碎。
  • 4 【博客Q肉丁原味德國香腸】採滾刀切丁,讓每一小丁都保留了皮脆肉Q的口感!
  • 5 餅皮自然解凍後,鋪上【博客Q肉丁原味德國香腸】。 (約半條的量)
  • 6 灑上香菜。
  • 7 放上花椰菜。
  • 8 蓋上起司。
  • 9 用美麗的花邊把食材美味通通鎖在裡面。
  • 10 熱鍋、滴幾滴油,盒子下鍋煎。
  • 11 煎到略帶焦黃酥脆狀翻面。
  • 12 兩面煎好後別忘了煎一下底部,讓整個盒子都有香酥的外表。
  • 13 美味的「Q肉丁德國香腸盒子」完成!
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小撇步

2012/12/24 發表 7,146 瀏覽

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