「博客首選．創意單品」Q肉丁德國香腸盒子
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一起跟著做！
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誰說朋友只能相約在餐廳、咖啡館、電影院或百貨公司？
15℃的冬日，三兩朋友小聚的午後，
一壺熱茶暖手，一同享受手作的溫馨與歡樂！
首選博客皮脆肉Q又多汁的「Q肉丁原味德國香腸」，
搭配新鮮綠花椰菜的鮮綠色彩與甘脆口感，
佐以芫荽的香氣及起司的濃郁，
再用餅皮將美味通通鎖在裡面。
從咬下盒子的瞬間，
就是打開話匣子的關鍵！
食材
博客-Q肉丁原味德國香腸
1條
綠花椰菜
3-4小朵
香菜
1株
冷凍捲餅皮
2張
起司
1片
鹽
適量
油
適量
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1【博客Q肉丁原味德國香腸】一條，綠花椰菜3-4小朵，香菜一株，起司一片，餅皮兩張。剛好可以做2份。 -
2燒一小鍋水加點鹽，綠花椰菜快速燙一下撈起。
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3花椰菜切小丁，香菜洗淨後用手撕小片或切碎。
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4【博客Q肉丁原味德國香腸】採滾刀切丁，讓每一小丁都保留了皮脆肉Q的口感！
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5餅皮自然解凍後，鋪上【博客Q肉丁原味德國香腸】。 （約半條的量）
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6灑上香菜。
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7放上花椰菜。
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8蓋上起司。
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9用美麗的花邊把食材美味通通鎖在裡面。
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10熱鍋、滴幾滴油，盒子下鍋煎。
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11煎到略帶焦黃酥脆狀翻面。
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12兩面煎好後別忘了煎一下底部，讓整個盒子都有香酥的外表。
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13美味的「Q肉丁德國香腸盒子」完成！
小撇步