培根豆包炒櫛瓜 月薪嬌妻 103 食譜 362 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 櫛瓜豐富的水分是口感很好的蔬菜，利用培根和豆包的油脂來炒，完全不用再放油，健康又好吃 食材 櫛瓜 1條 豆包 1片 培根 1片 胡椒鹽 1小匙 蒜頭 1顆 步驟 櫛瓜切圓片再對切，豆包和培根切小條狀，蒜頭切成蒜片 熱鍋後，放入培根 培根煸出油脂後，放入豆包和蒜片拌炒 蒜香味出來，放入櫛瓜，拌炒一下讓櫛瓜沾附油脂後，加入1碗水，蓋上鍋蓋悶一下 悶一下後，加點胡椒鹽調味，拌勻即可，完成 小撇步 培根有鹹味，胡椒鹽不用放太多，如果喜歡櫛瓜軟一點的，就多悶一會兒，不過櫛瓜還是不要太軟比較好吃 4,378 瀏覽 2020/05/16 發表
