百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sharon
1 食譜 22 粉絲

一鍋到底的熱門甜點 巴斯克乳酪蛋糕

一鍋到底的熱門甜點 巴斯克乳酪蛋糕

描述

一鍋到底新手也能快速上手的蛋糕
全部加在一起攪拌
不管是烤箱或氣炸鍋都可以
省了洗很多工具的時間
別看外表焦黑醜醜但是真的超好吃
切開蛋糕可是濕潤綿密口感
滿滿起士香氣又不會過於甜膩
讓人忍不住一口接一口的吃

更多食譜抵家
https://sharon0503.nidbox.com/diary/read/10014894

237 說讚 6 一起做

份量

4 人份

步驟

  • 備好所有食材

    備好所有食材

  • 先預熱烤箱,6吋圓型烤模裡舖烘培紙 
材料依序放放入美善品主鍋,從奶油乳酪開始放入設定3分鐘/速度4

    先預熱烤箱,6吋圓型烤模裡舖烘培紙 材料依序放放入美善品主鍋,從奶油乳酪開始放入設定3分鐘/速度4

  • 將奶油乳酪打至軟化後

    將奶油乳酪打至軟化後

  • 再從洞口加入砂糖 
放入全蛋,打勻後再放下一顆 
最後從洞口加入鮮奶油、低筋麵粉和檸檬汁

    再從洞口加入砂糖 放入全蛋,打勻後再放下一顆 最後從洞口加入鮮奶油、低筋麵粉和檸檬

  • 打均勻即可倒入烤模

    打均勻即可倒入烤模

  • 倒完就可以直接進烤箱

    倒完就可以直接進烤箱

  • 上下火220度,烘焙約20分上色後再調成200度 烤10分鐘 
千萬不能烤到焦黑 
剛烤好還有點晃動感,靜置後下塌一點點

    上下火220度,烘焙約20分上色後再調成200度 烤10分鐘 千萬不能烤到焦黑 剛烤好還有點晃動感,靜置後下塌一點點

  • 進冰箱冷藏一晚後才能品嚐到這蛋糕綿密的滋味

    進冰箱冷藏一晚後才能品嚐到這蛋糕綿密的滋味

小撇步

一定要忍住不偷吃
進冰箱冷藏一晚後才能品嚐到這蛋糕綿密的好滋味
選擇穩定性高又好打發的綠山農場/動物性鮮奶油
可以為料理加分

2.5 萬 瀏覽
avatar
sharon 1 食譜 22 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 糖葫蘆 鮭魚 茄子 雞蛋豆腐 打拋豬 低脂高蛋白 蒸蛋 酸辣湯 豆腐 義大利麵 白菜滷 地瓜 雞肉 排骨 娃娃菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 櫛瓜 高麗菜 玉米濃湯 湯麵 粽子 炒麵 瓜仔肉 金針菇 番茄炒蛋 三杯雞 花椰菜 番茄 餅乾 馬鈴薯 糖醋排骨 菠菜 炒飯 滷肉 南瓜 蕃茄燉牛肉 早餐 高麗菜飯 四季豆 香菇雞湯 家常菜 台式泡菜 雞湯 竹筍 雞胸肉 杏鮑菇