沙茶雞胸肉炒西洋芹

Lily  Home
13 食譜 21 粉絲

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

5支
一包
一包
約半罐
一包
半顆或一顆
可有可無配色用
少許
一顆
少許
適量

步驟

小撇步

炒前我會先將雞胸肉醃製一下,切條切塊都可以。加一顆蛋跟少許麵粉和香菇一起拌勻,先下油煎炸一下備用。

可倒沙茶油爆香蒜頭,也可用一般油爆香,爆香後倒入洋蔥爆香(紅蘿蔔隨意),炒軟後倒入西洋芹,半罐沙茶拌炒均勻(沙茶量可慢慢加,加入適當量有沙茶味道即可)加鹽加一點醬油,加入備用雞胸肉、香菇繼續拌炒均勻。起鍋前加入九成塔提味即可上菜。

9,471 瀏覽
分享至:
avatar
Lily Home 13 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

豬肝湯 早餐 臭臭鍋 芋頭 鱸魚湯 吐司 三杯雞 螞蟻上樹 起司鍋 生菜沙拉 白蘿蔔 鮮奶油 綠花椰菜 松阪豬 螃蟹 磅蛋糕 雞蛋豆腐 泡菜煎餅 萬聖節餅乾 雞胸肉 雞湯 氣炸鍋 薑母鴨 吻仔魚 麻婆豆腐 白菜 家常菜 高麗菜 娃娃菜 蛋糕 餅乾 山藥排骨湯 酸菜白肉鍋 麵疙撘 南瓜饅頭 苦瓜排骨湯 地瓜球 芥菜 回鍋肉 巫婆手指餅乾 包子 羊肉爐 麻油 三杯杏鮑菇 四季豆 紅蘿蔔 藥燉排骨 電鍋