乳加巧克力+磅蛋糕


helen hsieh
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簡易使用「純可可粉」快手做出蛋糕本體。

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
100公克
75公克
30公克
110公克
4公克
80公克
口感裝飾
  • 1
    食材說明:
  • 2
    1)全雞蛋兩顆+糖~打勻
  • 3
    2)低筋麵粉、可可粉粉、泡打粉~過篩
  • 4
    3)拌成麵糊 4)麵糊+融化的奶油~拌勻
  • 5
    5)上下火200度,烤箱定時50分鐘
  • 6
    6)蛋糕凝固成型時,先拿出烤盤,在頂面舖上一條乳加巧克力。 7)再接續火力烘焙的程序,直到完成。
  • 7
    完成圖:乳加巧克力融化。
小撇步

趁熱就要舖上「乳加巧克力」,
若喜歡花生口味,就多加一條。

2020/05/05 發表 655 瀏覽
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