當薜占遇上味蕾 1 食譜 5 粉絲 追蹤 腸粉 #素食 #蔬食 23 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 粘米粉 150g 生粉 20g 澄麵 18g 盐 1tsp 水 500ml 油 1 tbsp 步驟 除油外將所有材料攪拌, 最後加油。 平底鍋加油燒熱,粉水攪勻,放兩勺漿液入鍋,蓋上兩分鐘。 開蓋將熟了的粉皮卷成條狀。如此類推(每次加粉水緊記攪動) 自行配醬汁/豉油。 1.7 萬 瀏覽 2020/05/01 發表