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Blanca
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酸甜小黃瓜

酸甜小黃瓜
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食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨切薄片。加入一小匙鹽脱生10分鐘。

  • 脱生後的小黃瓜苦澀,以開水沖洗1~2次後瀝乾,加入細砂糖和醋,混合均勻,放入冰箱醃漬20分鐘其可食用。

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