吉拿棒義式風味
食材
步驟
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將水、鮮奶、奶油、糖入鍋煮沸後關小火
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加入麵粉快速攪拌均勻（此時火調整中火），要不斷攪拌約兩分鐘
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麵糰放涼分次加入打散的雞蛋，會越拌越成固體狀(可使用攪拌機比較快）
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成糰後裝入擠花袋，靜置20-30分鐘再擠成自己喜歡的形狀後就可以進入烤箱嘍！
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它會長大，所以要有間隔擠出排放哦！ 小烤箱：180度烤17-20分鐘。 大烤箱：200度烤15分鐘 。 烘烤時還是得注意一下色澤 油炸：油溫360度炸至金黃色即可。（擠在烘培紙上一起下鍋，取出烘培紙將麵糰輕輕翻轉炸至金黃色即可） 油溫測試：放一塊麵糰入油鍋，周邊有起小泡泡就可以下鍋去炸了
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取一個耐熱袋、盤子，將義式香料、蒜粉、起士粉混合備用。 另取一個耐熱袋、盤子將糖、肉桂粉混均勻備用。 將烤好的吉拿棒取出刷上奶油後，放入想要的口味袋子或盤子沾勻即可。
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這是肉桂口味的
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這是義式香料口味的
