炒洋蔥 甜不辣


甄甄
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份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
半顆(約200g)
8片
適量
適量
少量(沒有也沒關係)
少許(約20cc)
  • 1
    👉洋蔥切成條狀 備用 👉甜不辣切條狀 備用 ⚠️兩種食材的形狀要一樣.因此若洋蔥切塊狀.甜不辣也切成塊狀
  • 2
    👉熱油鍋 👉先放洋蔥.稍微拌炒約1分鐘(洋蔥會稍 微變軟) 👉再放甜不辣.將兩種食材翻攪平均 👉依序放入一小湯匙的水(約20cc)、 醬油、砂糖. 👉調味完成後加鍋蓋悶約3-4分鐘. 👉食材都軟了之後.裝盤👍 ⚠️若有日式醬油也可以(砂糖就能少一 些)
2020/04/28 發表 683 瀏覽
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