400次真實手打到一點痠咖啡☕️

Tata Kitchen.
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描述

純手打發才有handmade感~
生活也才有參與感啊~~~~

📌即溶咖啡粉使用AGF MAXIM藍罐

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 我總共加了三湯匙,湯匙大小依個人~
一比一即可

    我總共加了三湯匙,湯匙大小依個人~ 一比一即可

  • 🥄糖只加了一湯匙再多一些,
因為打到一半覺得要再加一些~

個人不喜歡太甜

    🥄糖只加了一湯匙再多一些, 因為打到一半覺得要再加一些~ 個人不喜歡太甜

  • 🥄加幾湯匙粉就幾湯匙熱水喔

    🥄加幾湯匙粉就幾湯匙熱水喔

  • 攪拌過程中⋯

    攪拌過程中⋯

  • 攪拌均勻中⋯

    攪拌均勻中⋯

  • 有點像可可

    有點像可可

  • 快速同一方向繞圓的手打~
以前烘焙課把蛋白打發比400次咖啡困難

以前上課老師說蛋白打發程度為水滴型,蛋白不會滴下來為主😅才不會過發

💡所以400次咖啡標準就以這標準為主~

    快速同一方向繞圓的手打~ 以前烘焙課把蛋白打發比400次咖啡困難 以前上課老師說蛋白打發程度為水滴型,蛋白不會滴下來為主😅才不會過發 💡所以400次咖啡標準就以這標準為主~

  • 👍🏼也是爬文爬了很久才決定買這一牌~

現場爬文比較在商品前站了大概快10分鐘,連全聯店員都說:「妳還在選喔?」心裡的OS:「關你什麼事?」差點從嘴巴衝出🤭

    👍🏼也是爬文爬了很久才決定買這一牌~ 現場爬文比較在商品前站了大概快10分鐘,連全聯店員都說:「妳還在選喔?」心裡的OS:「關你什麼事?」差點從嘴巴衝出🤭

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做菜調味憑感覺,簡單平凡家常味。 💕Sweet life. 🍳Simple life. 🥬Healthy life. 照片不需要有濾鏡, 因為才是最真實的。 食物,是一天能量的來源 味道,是屬於家鄉的回憶 幸福,是來自用心的料理

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