※【博客】~ 培根蛋炒飯

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簡單的家常蛋炒飯加入【博客愛丁堡培根】,滋味變得很豐足,口感層次提升,一盤炒飯,滿足家人的心與胃

食材

博客愛丁堡培根 半包
3顆
洋蔥 半顆
熟米飯 兩碗
橄欖油 少許
鹽巴 少許
味精 少許
少許
  • 1 步驟1 將蛋打入碗中,打勻
  • 2 步驟2 培根和洋蔥切小段
  • 3 步驟3 熱油鍋,洋蔥先入鍋炒,再下蛋,(若想洋蔥和蛋分開,先將洋蔥盛入另個盤子,單獨炒蛋),蛋炒成型後,將洋蔥和蛋推至鍋邊,倒入培根獨炒,
  • 4 步驟4 培根略熟後,便可倒入白米飯
  • 5 步驟5 米飯炒至鬆透,酌量加點調味料即完成
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2012/12/06 發表 2.0 萬 瀏覽

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