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薇若妮
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※【博客】~ 培根蛋炒飯

※【博客】~ 培根蛋炒飯

描述

簡單的家常蛋炒飯加入【博客愛丁堡培根】,滋味變得很豐足,口感層次提升,一盤炒飯,滿足家人的心與胃

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食材

步驟

  • 步驟1
將蛋打入碗中,打勻

    步驟1 將蛋打入碗中,打勻

  • 步驟2 
培根和洋蔥切小段

    步驟2 培根和洋蔥切小段

  • 步驟3
熱油鍋,洋蔥先入鍋炒,再下蛋,(若想洋蔥和蛋分開,先將洋蔥盛入另個盤子,單獨炒蛋),蛋炒成型後,將洋蔥和蛋推至鍋邊,倒入培根獨炒,

    步驟3 熱油鍋,洋蔥先入鍋炒,再下蛋,(若想洋蔥和蛋分開,先將洋蔥盛入另個盤子,單獨炒蛋),蛋炒成型後,將洋蔥和蛋推至鍋邊,倒入培根獨炒,

  • 步驟4
培根略熟後,便可倒入白米飯

    步驟4 培根略熟後,便可倒入白米飯

  • 步驟5
米飯炒至鬆透,酌量加點調味料即完成

    步驟5 米飯炒至鬆透,酌量加點調味料即完成

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