《草莓就愛鷹牌煉奶》一魚兩吃之草莓煉奶鬆餅


陳添杰
5 食譜 6 粉絲
限12字

免烤箱簡單做的草莓煉奶鬆餅
《草莓就愛鷹牌煉奶》一起分享甜蜜拿好禮

活動網址:http://goo.gl/VaPvR

食材
100g
10g
10g
10g
1顆
半盒
1球
1小匙
1小匙
1/4小匙
  • 步驟1:蛋與糖先打散,再加植物油與煉奶拌勻,加水與奶粉拌勻

    步驟1:蛋與糖先打散,再加植物油與煉奶拌勻,加水與奶粉拌勻

  • 步驟2:加入麵粉拌到無麵粉顆粒呈現稠狀,放置20分鐘後,將泡打粉與蘇打粉加一匙水溶解加入,拌勻後倒入鬆餅機中烤約6分鐘,剩下的麵糊用平底鍋煎出美式鬆餅

    步驟2:加入麵粉拌到無麵粉顆粒呈現稠狀,放置20分鐘後,將泡打粉與蘇打粉加一匙水溶解加入,拌勻後倒入鬆餅機中烤約6分鐘,剩下的麵糊用平底鍋煎出美式鬆餅

  • 步驟3:6分鐘時間到,做出厚片格子鬆餅一個與美式煎餅一個。

    步驟3:6分鐘時間到,做出厚片格子鬆餅一個與美式煎餅一個。

  • 步驟4:開始準備草莓,先將一盒草莓洗乾淨擦乾,選幾個顏色較白較酸的草莓約5個,將草莓切成小塊

    步驟4:開始準備草莓,先將一盒草莓洗乾淨擦乾,選幾個顏色較白較酸的草莓約5個,將草莓切成小塊

  • 步驟5:將5g的糖與5g的水放入鍋中煮到沸騰,放入草莓煮到變色即可。

    步驟5:將5g的糖與5g的水放入鍋中煮到沸騰,放入草莓煮到變色即可。

  • 步驟6:將煮好的草莓醬淋到美式煎餅上,再取約6個草莓去蒂對切鋪在鬆餅四周,再拿幾個草莓裝飾,淋上鷹牌煉奶即可。

    步驟6:將煮好的草莓醬淋到美式煎餅上,再取約6個草莓去蒂對切鋪在鬆餅四周,再拿幾個草莓裝飾,淋上鷹牌煉奶即可。

  • 步驟7:厚片鬆餅去邊再分成四塊,取六個草莓去蒂排在三塊鬆餅上,挖一球冰淇淋放在第四塊鬆餅上,最後淋上鷹牌煉奶。

    步驟7:厚片鬆餅去邊再分成四塊,取六個草莓去蒂排在三塊鬆餅上,挖一球冰淇淋放在第四塊鬆餅上,最後淋上鷹牌煉奶。

  • 步驟8:剩下半盒草莓一起上桌,開始享受美味的假日早餐。

    步驟8:剩下半盒草莓一起上桌,開始享受美味的假日早餐。

小撇步

泡打粉跟蘇打粉一定要最後加,不然會很快沒有氣泡,這樣鬆餅就不會鬆了。
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