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#1000次歐姆蛋 🥰 沒有跟風打400次咖啡 #因為我不喝咖啡😆…… 跟風 #手打 了1000次歐姆蛋☺都說是手打就要用手，不能偷懶用攪拌機😆5-6分鐘輕鬆打完
手打順時針打發，碗要乾淨無油脂喔！
不清楚要打到什麼狀態的，碗倒扣蛋白不會掉下來為準，就可以了
倒入加適量鹽的蛋黃，拌勻即可
鍋內均勻塗抹一層油脂（奶油也可以喔！）
倒入拌好的蛋霜，均勻平鋪，中小火慢慢煎焦感時間大約2-3分鐘，蓋上鍋蓋悶煎也可以
折起轉小火慢慢煎烤2分鐘，確認中間熟成即可
早餐這樣吃……搭配炒好蘑菇、香煎當碳水……減脂也可以這樣吃😋😋
完成
💕我有ig囉！收尋～jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食，減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂
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