手打1000次歐姆蛋~韓國爆紅 佳雯的愛妻便當 376 食譜 2,963 粉絲 追蹤 22 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 #1000次歐姆蛋 🥰 沒有跟風打400次咖啡 #因為我不喝咖啡😆…… 跟風 #手打 了1000次歐姆蛋☺都說是手打就要用手，不能偷懶用攪拌機😆5-6分鐘輕鬆打完 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蛋白 2顆 蛋黃 2顆 鹽 適量 手打順時針打發，碗要乾淨無油脂喔！ 不清楚要打到什麼狀態的，碗倒扣蛋白不會掉下來為準，就可以了 倒入加適量鹽的蛋黃，拌勻即可 鍋內均勻塗抹一層油脂（奶油也可以喔！） 倒入拌好的蛋霜，均勻平鋪，中小火慢慢煎焦感時間大約2-3分鐘，蓋上鍋蓋悶煎也可以 折起轉小火慢慢煎烤2分鐘，確認中間熟成即可 早餐這樣吃……搭配炒好蘑菇、香煎當碳水……減脂也可以這樣吃😋😋 完成 2020/04/25 發表 2,038 瀏覽
屁屁千
