百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

幸福白刺蝦黃金福袋

幸福白刺蝦黃金福袋

描述

用起酥片替代麵皮,而做成的福袋,真是特別的口味啊!

4 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

勾芡水~
表面裝飾~

步驟

  • 以上是材料~

    以上是材料~

  • 蔥、薑、蒜切碎, 蝦子去殼及腸泥切碎。起油鍋,爆香蔥、薑、蒜,再將切碎的蝦仁、蛋液放進去,續而加調味料,最後以蕃薯粉水勾芡即可完成餡料。

    切碎, 蝦子去殼及腸泥切碎。起油鍋,爆香,再將切碎的蝦仁、蛋液放進去,續而加調味料,最後以蕃薯粉水勾芡即可完成餡料。

  • 蔥綠川燙備用。

    綠川燙備用。

  • 將餡料平均放在起酥片上。

    將餡料平均放在起酥片上。

  • 把起酥片捏緊,做成袋狀,蔥綠綁好做為裝飾用,之後刷上蛋液,烤箱230度C預熱10分,下火先烤10分,接著再上火5分即可完成。

    把起酥片捏緊,做成袋狀,綠綁好做為裝飾用,之後刷上蛋液,烤箱230度C預熱10分,下火先烤10分,接著再上火5分即可完成。

  • 完成囉~🙂🙂🙂

    完成囉~🙂🙂🙂

3,651 瀏覽
avatar
嘉藥食品系shujyun子屋雅食 692 食譜 329 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科,很喜歡在星期假日的課餘時間,複習一下在校所學的中丶西式點心,請家人丶朋友品嚐一下,雖然有著中式烹調的丙級證照,但我還是比較喜歡做中丶西式點心,不喜歡做菜,隨著念了嘉藥食品衛生系時,因課業日趨繁重,就很少做點心了。打從學校畢業後,曾任職於台西水產試驗所~實驗室助理丶味達香食品工廠~衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房~(西螺廠)~品管、助民生鮮食品工廠~衛生管理人員。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 早餐 番茄 馬鈴薯燉肉 白菜滷 金針菇 台式泡菜 地瓜 杏鮑菇 娃娃菜 豆腐 糖醋排骨 四季豆 義大利麵 菠菜 花椰菜 高麗菜飯 糖葫蘆 櫛瓜 小黃瓜 排骨 家常菜 馬鈴薯 粽子 炒飯 鮭魚 麻婆豆腐 玉米濃湯 高麗菜 滷肉 瓜仔肉 湯麵 茄子 雞胸肉 竹筍 南瓜 三杯雞 低脂高蛋白 香菇雞湯 番茄炒蛋 雞肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 餅乾 雞蛋豆腐 酸辣湯 涼拌小黃瓜 雞湯 炒麵