香煎比目魚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 去頭 刮除兩面鱗片
洗淨 擦乾
抹少許鹽

    去頭 刮除兩面鱗片 洗淨 擦乾 抹少許鹽

  • 油鍋煎至兩面金黃

    油鍋煎至兩面金黃

  • 撒上少許胡椒

    撒上少許胡椒

小撇步

頭部去除 頭部有沙

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