炒干絲

yu媽
56 食譜 1.3 萬 粉絲

描述

鹽香辣超下飯

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

一斤
兩支
3顆
一支
一大匙
一大匙
少許

步驟

  • 豆干一片三再切絲,川燙備用

  • 蒜頭切碎蔥切段辣椒切斜片

  • 油鍋爆香蒜頭蔥白辣椒下干絲拌炒出香味,加調味料後悶煮一會,起鍋前加蔥綠跟胡椒粉拌炒均勻即可

小撇步

如果喜歡湯汁多可以加水一起跟調味料悶煮

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